TARTE CHICON ET SES ALLUMETTES

tarte chicon et ses allumette

ingredients
6 endives
1 pâte feuilletée
25 gr de beurre
200 gr de lardons allumettes
4 c à café de curry
4 échalotes
3 c à soupe de créme fraîche épaisse
50 gr de gruyére rapé
sel poivre


Epluchez et coupez les endives en rondelles épaisses
faites fondre le beurre avec les échalotes
Mettez mes endives salez, poivrez
ajoutez le curry
Puis faites les cuire 10 minutes environ
et ajoutez la créme

mettre votre pâte dans un moule à tarte
disposez les endives sur la pâte
faites légérement revenir les lardons
et disposez les sur les endives, ajoutez le gruyére
et hop
30 minutes à 210° ou th7

hummm j'en ai l'eau à la bouche, en plus c'est l'heure de passer à table

Merci Béa elle a l'air bien sympa cette recette

vais demander à mon épouse!!

je confirme c'est trop bon et pour un apéro vous pouvez en faire de mini-tartelettes.

Buffy a beaucoup aimé aussi

Bon appetit les amis.