Tarte au citron
ingrédients :
pâte brisée
2 oeufs
2 citrons
150g de sucre
70g de beurre
préparation :
Foncez avec la pâte brisée une tourtière ou des moules à tartelettes farinés. Versez sur la pâte la garniture suivante : travaillez les oeufs entiers avec le sucre, ajoutez les zestes râpés , le jus des citrons et enfin le beurre fondu. Faire cuire à four chaud 25 mn.
En général tout le monde la trouve bonne !